Revisitons vos
instants d’émotions

Explorez un univers culinaire mélangeant innovation et tradition. Bienvenue chez Clémence JOUAUX où la passion pour la gastronomie rencontre l’art de vous émouvoir.

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Bannière Jouaux Traiteur

Vivez pleinement vos évènements

Clémence Jouaux Traiteur vous propose un panel culinaire allant du menu traiteur, simple cocktail, au buffet, en passant par le barbecue, le brasero ou encore le brunch, plateau repas et plats à emporter en Mayenne, Ille-et-Vilaine et Morbihan.

Traiteurs professionnels

Vous êtes professionnels et souhaitez organiser un séminaire, un buffet d’entreprise, une soirée cocktail ou vous avez besoin de plateaux repas ?

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Évènements familiaux

Faire appel à un traiteur, c’est profiter pleinement de ses instants de vie tels qu’un mariage, un anniversaire ou un baptême, sans se soucier du repas. Vivez pleinement et sereinement votre évènement.

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Cocktail dinatoire en extérieur Clémence Jouaux Traiteur

Leurs papilles s’en souviennent encore

Nous avons passé un excellent moment, samedi, à déguster de bonnes choses. Non seulement c’était bon mais votre personnel est au top ! Ne changez rien et bonne route, ce n’est que le début.

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Bravo pour votre lancement, superbe présentation !

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Nos prestations

- Soirées cocktails -

Cocktails dinatoires

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Verrines cocktail dinatoire Clémence Jouaux Traiteur

- Régalez vos convives -

Carte traiteur

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Plat traditionnel Clémence Jouaux Traiteur

- Un goût de fraîcheur -

Buffet froid

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Buffet froid champêtre Clémence Jouaux Traiteur

- Le terroir -

Plats traditionnels

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Paella Clémence Jouaux Traiteur

- Dinez sans prise de tête -

Plateaux repas

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Plateau repas Clémence Jouaux Traiteur

- En extérieur -

Brasero & barbecue

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Brasero Clémence Jouaux Traiteur

- Tablée du dimanche -

Brunchs

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Brunch sucré en extérieur Clémence Jouaux Traiteur

Menus de saisons

Menu à 18,00 €

  • Entrée : feuilletée de jambon cru – morbier
  • Plat : tartiflette – salade
  • Dessert : panna cotta caramel ou brownie

Menu à 25,00 €

  • Entrée : cannelloni de volaille et butternut
  • Plats : cabillaud sauce parmesan citron ou filet mignon sauce à la bière
  • Garnitures : gratin de pomme de terre à la tomme et asperge gratinée au parmesan
  • Fromages : brie, comté, salade – vinaigrette
  • Desserts : tiramisu spéculoos ou tarte tatin

Toutes nos créations
Ateliers culinaires proposés par Clémence Jouaux Traiteur

L'instant gourmand

Découvrez une immersion culinaire

Plongez au cœur de la création où notre cheffe donne vie à ses plats sous vos yeux. De la préparation experte à la présentation artistique, chaque atelier est une exploration sensorielle et une aventure où la cuisine devient un spectacle. Nos ateliers sont conçus pour éveiller vos sens, susciter la curiosité et créer des souvenirs délicieux qui durent bien après la dernière bouchée.

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